Meny

For grupper på 12 personer eller mer, har vi egen selskapsmeny på 3 retter. Ta kontakt på booking@marg-bein.no for reservasjon og meny.

Reserver bord

Småretter

11:30-21:00

Krabbekrokett med blomkålpure Allergener: (1abc, 2, 3, 7, 13)	159,-
Siderdampede blåskjell Allergener: (2 ,7, 13)	149,-
Reker og majones Allergener: (2, 3, 7, 9, 13)	200,-
Norske oster og spekepølse fra Nyyyt Allergener: (1abc, 7, 13)	245,-
Kubbeost og rødbeter Allergener: (7,13)	169,-
Brokkolini og squash Allergener: (13)	145,-
Svineside med rødkålskum Allergener: (7, 13)	179,-
Oksetunge og nykål Allergener: (7, 9, 13)	179,-
Margbein fra Larsastova med courinichons, syltet løk og krutonger Allergener: (1abc, 9, 13)	199,-
Kalvetartar Allergener: (3, 13)	200,-
Brød og smør Allergener: (1abc, 7)	95,-

Allergener: Gluten=1, a-hvete, b-rug, c-bygg, Skalldyr=2, Egg=3, Fisk=4, Peanøtt=5, Soya=6, Melk=7, Selleri=8, Sennep=9, Sesam=10, Bløtdyr=11, Nøtter=12, a-hassel, b-valnøtt, c-mandel, Sulfitt=13, Lupin=14

Lunsj

11:30-15:00

Bakt sellerirot -og løksuppe Allergener: (1abc, 7)	165,-
Salat med Feta fra Prestholt, bakt rødbet, potet og yogurt fra Ostegården Allergener: (1abc, 7, 13)	225,-
Egg og bacon sandwich med Jarlsberg, majones og chutney Allergener: (1abc, 3, 9, 13)	185,-
Mammas scone med plommesyltetøy fra Nesjabuen og rømme Allergener: (1abc, 3, 7)	65,-

Allergener: Gluten=1, a-hvete, b-rug, c-bygg, Skalldyr=2, Egg=3, Fisk=4, Peanøtt=5, Soya=6, Melk=7, Selleri=8, Sennep=9, Sesam=10, Bløtdyr=11, Nøtter=12, a-hassel, b-valnøtt, c-mandel, Sulfitt=13, Lupin=14

Middag

15:00-21:00

Pannestekt Lysing med nykål, gulrot, brunet smør og potet Allergener: (4, 7, 13)	365,-
Indrefillet av kalv med vårgrønnsaker, hasselbakt potet og sjy Allergener: (7, 13)	450,-

Bakt blomkål med vårgrønnsaker og brunet smørsaus Allergener: (7)	295,-

Allergener: Gluten=1, a-hvete, b-rug, c-bygg, Skalldyr=2, Egg=3, Fisk=4, Peanøtt=5, Soya=6, Melk=7, Selleri=8, Sennep=9, Sesam=10, Bløtdyr=11, Nøtter=12, a-hassel, b-valnøtt, c-mandel, Sulfitt=13, Lupin=14

Dessert

Melkeis med blåbær og ristet havre

Allergener: (7)

185,-

Allergener: Gluten=1, a-hvete, b-rug, c-bygg, Skalldyr=2, Egg=3, Fisk=4, Peanøtt=5, Soya=6, Melk=7, Selleri=8, Sennep=9, Sesam=10, Bløtdyr=11, Nøtter=12, a-hassel, b-valnøtt, c-mandel, Sulfitt=13, Lupin=14

Åpningstider

Tirsdag- Fredag: 11:30– 21:00

Lørdag: 11:30-21:00

Søndag: Stengt

Reserver Bord

Meny

Småretter

11:30-21:00

Krabbekrokett med blomkålpure

159,-

Siderdampede blåskjell

149,-

Reker og majones

200,-

Norske oster og spekepølse fra Nyyyt

245,-

Kubbeost og rødbeter

169,-

Brokkolini og squash

145,-

Svineside med rødkålskum

179,-

Oksetunge og nykål

179,-

Margbein fra Larsastova med courinichons, syltet løk og krutonger

199,-

Kalvetartar

200,-

Brød og smør

95,-

Lunsj

11:30-15:00

Bakt sellerirot -og løksuppe

165,-

Salat med Feta fra Prestholt, bakt rødbet, potet og yogurt fra Ostegården

225,-

Egg og bacon sandwich med Jarlsberg, majones og chutney

185,-

Mammas scone med plommesyltetøy fra Nesjabuen og rømme

65,-

Middag

15:00-21:00

Pannestekt Lysing med nykål, gulrot, brunet smør og potet

365,-

Indrefillet av kalv med vårgrønnsaker, hasselbakt potet og sjy

450,-

Bakt blomkål med vårgrønnsaker og brunet smørsaus

295,-

Dessert

Melkeis med blåbær og ristet havre

185,-

Åpningstider

Kontakt

Adresse

Fosswinckels gate 185007 Bergen

E-post

booking@marg-bein.no

Telefon

949 87 428

Fosswinckels gate 18
5007 Bergen